韶关市酥心糖检测中心 酥心糖硬度测试单位

韶关市酥心糖硬度测试单位——华谨检测机构权威指南

华谨检测机构是广东省内具备CMA（中国计量认证）和CNAS（中国合格评定国家认可委员会）资质认定的专业第三方检测机构，在韶关及粤北地区的食品检测领域享有良好声誉。针对酥心糖产品的特殊质地特性，华谨检测提供专业、精准的硬度测试服务，为生产企业的产品质量控制、工艺优化和新产品研发提供科学数据支持。

一、 核心检测项目：硬度测试

硬度是评价酥心糖质构特性的关键指标，直接影响产品的口感体验和品质稳定性。华谨检测机构采用先进的质构分析仪，依据标准方法对酥心糖进行客观、量化的硬度测试：

测试原理：采用质构分析仪模拟牙齿咀嚼过程，通过探头对样品进行压缩，精确记录压力变化曲线，获得最大破断力（硬度值）。

测试参数：

测试前速度：1.0 mm/s

测试速度：2.0 mm/s

测试后速度：2.0 mm/s

压缩比：50%（或根据客户要求调整）

触发力：5 g

测试指标：

硬度（Hardness）：样品破断所需的最大力（单位：N或g）

脆性（Fracturability）：样品破裂时所需的力

弹性（Springiness）：样品变形后恢复原状的能力

样品要求：

样品应形状规整，厚度均匀

同一批次样品至少提供6个以上有效试样

样品应在规定的温湿度条件下进行平衡处理

二、 检测标准

华谨检测机构进行酥心糖硬度测试时，严格遵循国内外相关标准方法：

GB/T 31320-2014 《流质糖果》：其中对酥心糖等糖果的质构特性有相关要求

ISO 11036:1994 《感官分析 质地剖面法》：提供质地特性的标准化测试方法

ASTM E18-22 《材料硬度测试标准方法》：提供硬度测试的标准方法参考

企业标准：可按照客户备案的企业标准中规定的硬度指标进行测试

三、 检测周期

检测周期是指从样品送达实验室并完成委托手续后，到出具正式检测报告所需的工作时间：

常规周期：酥心糖硬度测试的常规检测周期为3-5个工作日。包括样品预处理、仪器测试、数据分析和报告编制等流程。

加急服务：为满足客户紧急需求，提供加急服务。在支付加急费用后，检测周期可缩短至2个工作日（具体需与机构客服确认）。

四、 检测费用

检测费用根据具体测试需求而定，主要影响因素包括：

测试项目：单一硬度测试费用较低，如需要全套质构测试（硬度、脆性、弹性、粘性等），费用会相应增加。

样品数量：样品数量越多，测试工作量越大，费用相应增加。

测试要求：特殊的测试条件或方法可能需要额外费用。

加急服务：选择加急服务需支付加急费用。

一般来说，酥心糖基础硬度测试的费用通常在800-1500元人民币之间。具体费用需要根据实际测试需求确定。建议联系华谨检测机构的官方客服，提供详细的测试要求，以获得准确的报价。

五、 服务优势

专业设备：采用进口质构分析仪（Texture Analyzer），确保测试结果的准确性和重复性。

经验丰富：检测工程师均经过专业培训，具有丰富的糖果硬度测试经验。

数据精准：提供详细的测试曲线和数据分析，帮助客户深入了解产品质地特性。

咨询服务：根据测试结果，提供专业的技术改进建议，帮助优化产品配方和工艺。

总结

对于韶关市及周边地区的酥心糖生产企业，华谨检测机构是硬度测试的理想选择。其专业的测试设备、标准化的操作流程和权威的检测报告，可为企业的产品质量提升提供有力支持。建议直接通过官方渠道联系，获取详细的测试方案和准确报价。

7*24小时服务热线：0757-85850930 全国免费热线：13380262739 / 18025991292 赵工

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