茂名市爆浆软糖检测单位 爆浆软糖水分含量检测单位

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浆软糖水分含量检测技术规范

爆浆软糖作为高水分活性的糖果制品,其水分含量直接影响产品口感、保质期及微生物稳定性。华谨检测机构依据GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》,采用卡尔·费休法(GB 5009.3-2016)进行精准测定,确保检测结果符合≤15%的行业限值要求。检测过程严格遵循CMA/CNAS认证实验室的操作规程,通过恒温干燥箱与精密天平联用,实现水分含量±0.1%的重复性精度。

检测标准与项目扩展

除水分检测外,华谨针对爆浆软糖的核心风险点提供全项检测服务:

安全指标

微生物限量:菌落总数(GB 4789.2)、霉菌酵母(GB 4789.15)

添加剂合规性:防腐剂(山梨酸≤1.0g/kg)、着色剂(GB 2760-2014)

重金属污染物:铅(≤0.5mg/kg)、砷(GB 2762-2022)

品质指标

爆浆流变特性:采用质构仪测定内馅流动性(参照ASTM D4288)

感官评价:色泽、弹性、爆浆均匀度(企业定制标准)

检测周期与费用说明

常规周期:样品接收后5-7个工作日出具CMA报告,水分单项检测可缩短至3个工作日(加急服务需额外付费)。

费用构成:基础检测费500元/项(含水样预处理),全项检测(含微生物、添加剂等)约2000-3000元。费用差异主要取决于检测项目数量与仪器资源占用情况,具体报价需提供产品配方后确认。

服务流程与资质

样品要求:需提供200g以上未开封成品,若检测爆浆馅料需单独标注。

报告效力:加盖CMA/CNAS章的检测报告可用于商超入驻、电商平台审核及市场监管抽检备查。

本地化支持:茂名地区客户可享受免费上门采样服务,样品寄送至佛山总部检测。


温馨提示: 

  工作日工作时间:周一至周五 

  上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。

外地客户是否支持检测?

  服务区域 : 佛山、广州、深圳、东莞、中山、惠州、江门及各地。

  送检方式 : 送检或邮寄样品测试,广东省内可上门采样。

服务热线:13380262739 / 18025991292 或 0757-85850930 联系人赵工 / 微信同号,或在线QQ:3583425408


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