类 别 | 通用名称 |
氨基酸、氨基酸盐及其类似物 | L-赖氨酸、液体L-赖氨酸(L-赖氨酸含量不低于50%)、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物 |
半胱胺盐酸盐 |
蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐 |
维生素及类维生素 | 维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素 |
25-羟基胆钙化醇(25-羟基维生素D3) |
L-肉碱酒石酸盐 |
矿物元素及其络(螯)合物 | 氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾kcns59csd |
蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰 |
羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锌、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锰、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合铜 |
酶制剂 | 淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌) |
α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉) |
纤维素酶(产自长柄木霉、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉) |
微生物 | 地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌 |
产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌 |
非蛋白氮 | 尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水 |
抗氧化剂 | 乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚(TBHQ) |
防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 | 甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸 |
乙酸钙 |
焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠 |
着色剂 | β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄) |
天然叶黄素(源自万寿菊) |
虾青素、红法夫酵母 |
调味和诱食物质 | 甜味物质 | 糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮 |
糖精钠、山梨糖醇 |
香味物质 | 食品用香料、牛至香酚 |
其他 | 谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠 |
粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂 | α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单/双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙 |
丙三醇 |
卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素 |
多糖和寡糖 | 低聚木糖(木寡糖)kcns59csd |
低聚壳聚糖 |
半乳甘露寡糖 |
其他 | 天然类固醇萨洒皂角苷(源自丝兰)、天然三萜烯皂角苷 |
杜仲叶提取物(有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮) |
植物甾醇(源于大豆油/菜籽油,有效成分为β-谷甾醇) |
二噁英 |