佛山市番茄牛腩罐头检测单位 固形物含量检测单位

以下是华谨检测机构针对佛山市番茄牛腩罐头固形物检测的专项服务方案：

‌检测标准体系‌

‌固形物检测‌：执行GB/T 10786-2022《罐头食品检验方法》，采用双层筛网沥干法（上层4mm筛肉块、下层1mm滤汤汁），要求固形物含量≥55%且牛肉块完整率≥80%‌13‌风味指标‌：番茄酱料占比25%-35%，可溶性固形物≥8%（折光仪法），番茄红素≥5mg/100g‌16‌安全限量‌：亚硝酸盐≤20mg/kg，复合磷酸盐≤5g/kg（严于GB 2760标准）‌14

‌核心检测项目‌

‌固形物专项‌

肉酱分离检测：测定牛腩与番茄酱的固形物占比‌3持油性测试：离心法检测脂肪析出量（要求≤15%）‌1

‌理化指标‌

关键参数：蛋白质≥14%、脂肪≤16%、水分≤70%‌16特征指标：总酸度（以柠檬酸计）0.4%-0.8%‌3

‌安全检测‌

重金属：铅≤0.3mg/kg、镉≤0.1mg/kg（出口级标准）‌46微生物：商业无菌检测（GB 4789.26）及致病菌筛查‌13

‌服务方案与报价‌

检测类型

包含项目

周期

费用（元/批）

‌基础套餐‌    固形物+感官+商业无菌    5天    1180‌13    

‌商超全检‌    基础项+重金属+添加剂    7天    1980‌16    

‌出口认证‌    全项+过敏原+罐体密封性    12天    3280‌36    

‌特色服务‌

‌风味成分分析‌：HPLC检测番茄红素、谷氨酸等鲜味物质‌3‌加急通道‌：72小时出报告（费用×1.5）‌1‌到厂服务‌：佛山市内免费上门取样（需提前24小时预约）‌13

注：需提供同一批次未开封罐头5罐（3罐检测+2罐备样），检测报告含CMA编号及二维码防伪标识‌16。批量检测（≥10批次）享8折优惠‌

如何联系我们：

检测服务电话

7*24小时服务热线：0757-85850930 全国免费热线：13380262739/18025991292 联系人：赵工

公司地址：在地图上找到我们

佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层4706。

　　服务区域 ： 佛山、广州、深圳、东莞、中山、惠州、江门及全国各地。

　　送检方式 ： 送检或邮寄样品测试，广东省内可上门采样。

佛山市番茄牛腩罐头检测单位 固形物含量检测单位

佛山市番茄牛腩罐头检测单位 固形物含量检测单位