肇庆市羊肉罐头检测机构 羊肉罐头固形物检测多少钱

以下是华谨检测机构针对肇庆市羊肉罐头检测的专项服务方案：

‌检测标准体系‌

‌固形物检测‌：执行QB/T 1007-1990《罐头食品净重及固形物含量的测定》，采用双层圆筛沥干法（上层3mm筛肉块、下层1mm滤汤汁），要求固形物含量≥60%且肉块完整率≥85%‌12‌风味指标‌：骨汤占比15%-25%，氯化钠含量1.2%-2.5%，挥发性盐基氮≤15mg/100g（新鲜度指标）‌13‌安全限量‌：亚硝酸盐≤30mg/kg，复合磷酸盐≤5g/kg（符合GB 2760标准）‌34

‌核心检测项目‌

‌固形物专项‌

肉汤分离检测：测定羊肉与骨汤的固形物占比‌2持水性测试：离心法检测肉块脱水率（要求≤10%）‌15

‌理化指标‌

关键参数：蛋白质≥16%、脂肪≤20%、水分≤65%‌14特征指标：肌苷酸含量（HPLC法检测鲜味物质）‌3

‌安全检测‌

重金属：铅≤0.5mg/kg、砷≤0.1mg/kg‌46微生物：商业无菌检测（GB 4789.26）及致病菌筛查‌13

‌服务方案与报价‌

检测类型

包含项目

周期

费用（元/批）

‌基础套餐‌    固形物+感官+商业无菌    5天    880‌35    

‌商超全检‌    基础项+重金属+添加剂    7天    1580‌34    

‌出口认证‌    全项+过敏原+罐体密封性    10天    2880‌56    

‌特色服务‌

‌风味成分分析‌：GC-MS检测羊肉特征性风味物质‌3‌加急通道‌：48小时出报告（费用×2）‌5‌到厂采样‌：肇庆市区免费上门取样（需提前24小时预约）‌16

注：需提供同一批次未开封罐头4罐（2罐检测+2罐备样），检测报告含CMA编号及二维码防伪‌14。批量检测（≥20批次）享7折优惠‌

如何联系我们：

检测服务电话

7*24小时服务热线：0757-85850930 全国免费热线：13380262739/18025991292 联系人：赵工

公司地址：在地图上找到我们

佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层4706。

　　服务区域 ： 佛山、广州、深圳、东莞、中山、惠州、江门及全国各地。

　　送检方式 ： 送检或邮寄样品测试，广东省内可上门采样。

肇庆市羊肉罐头检测机构 羊肉罐头固形物检测多少钱

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