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佛山华谨检测第三方检测机构

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糊化度可以衡量谷物的熟化程度，糊化度越高，越容易被酶水解，华谨食品检测中心可对各类食品糊化度进行检测。

糊化度检测范围

　　淀粉，玉米，糊精，面粉，米粉，饲料，膨化食品，马铃薯粉，木薯淀粉，燕麦粉，麦片等。

糊化度检测标准

　　1GB/T 14490-2008粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法

　　2GB/T 24852-2010大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法

　　3GB/T 24853-2010小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

　　4GB/T 25226-2010大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价

　　5HG/T 3932-2007工业用预糊化淀粉

　　6ISO 7973-1992谷物和精制谷物产品--面粉粘度的测定--(淀粉)糊化力测定法

　　7ISO 14864-1998大米--蒸煮过程中谷粒糊化时间的评价

　　8NY/T 1753-2009水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法

本文来源于HJTS—叶工