一、检测范围：

速冻水饺，速冻包子，速冻汤圆，速冻玉米，速冻虾，速冻鱼，速冻面食，速冻海鲜食、速冻面米、速冻谷物、速冻调理肉制品、速冻水果、速冻蔬菜制品等检测。

二、检测项目：

进出口检测。菌落总数，过氧化值，重金属，新鲜度，黄曲霉毒素，酸价，大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，粪大肠菌群等。

三、检测标准：

GB 19295-2011 食品安全标准 速冻面米制品

GB 31646-2018 食品安全标准 速冻食品生产和经营卫生规范

GB/T 23786-2009 速冻饺子

GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则

GB 8863-1988 速冻食品技术规程

GB/T 27302-2008 食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求

速冻面米检测项目：过氧化值、铅、糖精钠、微生物污染

速冻谷物检测项目：铅、糖精钠、黄曲霉毒素B1、微生物污染

速冻肉制品检测项目：过氧化值、铅、镉、总砷、氯霉素

速冻水产制品检测项目：过氧化值、铅、镉、砷、汞、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、酸梨酸及其钾盐

速冻蔬菜制品检测项目：二氧化硫残留量、农药残留残留量、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠

速冻水果制品检测项目：微生物污染、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠

可以根据客户的特殊要求帮助开发新的检测方法并进行相关的研究分析，承接全国检测服务！作者DSF1HJJC—李工