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湛江市食用油检测中心 食用油农残检测

发布日期:
2023-03-29
文章内容

湛江市食用油检测中心 食用油农残检测


  食用油检测哪里能做?食用油检测项目和标准有哪些?食用油酸价检测如何收费?食用油检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类食用油检测服务,项目包括感官检测,微量元素,酸价,微生物,苯甲酸,农残检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的食用油检测报告。


大家在做饭的时候都需要用到食用油,而食用油的质量,会直接影响到人们的身体健康。所以大家对于油品的质量问题都非常的关注,而且国家对于食用油的检测是很重视的,对于不合格的产品,是坚决不允许销售的。很多人对于食用油的检测问题还不怎么了解,现在大家一起来看看食用油检测方法,食用油质量检测标准是什么?


食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。


食用油检测方法:

食用油可以使用过氧化值检测仪来进行检测,它是油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的过氧化值含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。


食用油检测项目:

食用油检测项目需要检查:食用油的色泽、气味、滋味、透明度、铅、总砷、水分及挥发物、农残检测、不溶性杂质(杂质)、过氧化值、加热试验(280℃)、含皂量、酸值(酸价)、烟点、棉籽油中游离棉酚含量、熔点、冷冻试验、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT),才能判断出来食用油是不是安全,否定国家规定的标准。


食用油检测产品名称  :  检测项目  : 周期

植物油 :GB 2716-2018 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

花生油 :GB/T 1534-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

大豆油 :GB/T 1535-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

菜籽油 :GB/T 1536-2004 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

棉籽油 :GB/T 1537-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

芝麻油 :GB/T 8233-2018 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

亚麻籽油 :GB/T 8235-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

玉米油 :GB/T 19111-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

米糠油 :GB/T 19112-2003 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

核桃油 :GB/T 22327-2019 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

食用调和油 :SB/T 10292-1998 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

葵花籽油 :GB/T 10464-2017 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

油茶籽油 :GB/T 11765-2018标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

椰子油 :NY/T 230-2006 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

红花籽油 :GB/T 22465-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

葡萄籽油 :GB/T 22478-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日

花椒籽油 :GB/T 22479-2008 标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质 :5-10个工作日


食用油质量检测标准:

一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:

1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1。

2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50。

二、色拉油卫生标准(GB13103-1991)规定: 1、酸价≤0.3 。 2、过氧化值(meq/kg)≤10。

三、精炼食用植物油卫生标准(GB15197-1994)规定: 1、酸价≤0.5 。 2、过氧化值(meq/kg)≤10。


  以上是华谨检测关于食用油检测服务的相关介绍,更多关于食用油检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。


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