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黄山毛尖检测哪里能做 东莞市第三方茶叶质检中心

发布日期:
2023-09-18
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黄山毛尖检测哪里能做 东莞市第三方茶叶质检中心


  黄山毛尖检测哪里能做?黄山毛尖检测项目和标准有哪些?黄山毛尖微生物检测如何收费?黄山毛尖检测多久出报告?佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类黄山毛尖检测服务,项目包括质量检测,成分检测,重金属,浸出物,添加剂,农药残留,ROHS检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMACNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的黄山毛尖检测报告。

 

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。黄山毛尖是一种具有浓郁香气、清爽甘醇的绿茶,作为中国知名的名茶之一,具有着较高的市场认可度和消费者接受度。在市场上,虽然有许多冒充黄山毛尖的假货,但是优质、正宗的黄山毛尖是非常值得珍藏和品饮的。因此,在对黄山毛尖进行生产和销售过程中,需要对其进行检测,以确保产品的安全性、卫生性以及质量标准的统一性。按照国家标准,黄山毛尖需要检测哪些项目及标准呢?

 

一、黄山毛尖生产过程质量检测:

1. 原材料检测:生产出优质的黄山毛尖,首先需要有良好的茶叶原材料。对原材料进行检测是保证产品质量的第一步。原材料检测主要包括茶叶的品种、颜色、形态、大小、含水率等指标的检测,同时还需要检查是否存在污染物,如农药残留、重金属等。

2. 制作过程检测:对于绿茶的制作过程,黄山毛尖有其独特的生产工艺。这个过程中,需要对加工过程的温度、时间、湿度等条件进行监控,以确保制作出的黄山毛尖质量符合标准。

二、黄山毛尖化学成分检测:

1. 茶多酚含量检测:作为黄山毛尖最重要的成分之一,茶多酚的含量对于黄山毛尖的品质、香味和营养价值至关重要。据国家标准,优质的黄山毛尖茶多酚含量应在15-20%之间,而优质超标茶多酚含量应在20-25%之间。

2. 咖啡因含量检测:咖啡因是茶叶中的主要成分之一。这个化学成分的含量会直接影响到茶叶的香气和苦涩度。在黄山毛尖中,咖啡因含量控制要适中,标准要求在2.5-4%之间。

3. 氨基酸含量检测:氨基酸是组成蛋白质的基本化学单元之一,同时也是黄山毛尖独具的一种特色成分。其含量需控制在3.5-4.5%之间,才能保证黄山毛尖的品质。

 


三、黄山毛尖微生物指标检测:

为了保障黄山毛尖的安全性和卫生性,需要对茶叶中的微生物进行检测。这个过程中,主要检测菌落总数、霉菌及酵母菌数、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等指标。茶叶检测的标准如下:

1. 菌落总数不得超过5×104 CFU/g2. 霉菌及酵母菌不得超过102CFU/g3. 大肠杆菌、沙门氏菌不得检出,金黄色葡萄球菌不得超过102CFU/g

四、黄山毛尖外观指标检测:

外观指标检测是检查黄山毛尖的外观质量,主要包括茶叶的形态、大小、色泽等。国家标准中,黄山毛尖主要有以下的外观指标:

1. 外形:黄山毛尖产地优质茶叶外形需保持统一性,在颜色、大小、条索形等方面保证产品质量一致性。

2. 颜色:黄山毛尖是绿茶,其颜色应为碧绿色或墨绿色,外观需清新、润泽,色泽鲜艳。

3. 香气:黄山毛尖香气独特,清香高雅,具有桂花香和松针香的混合香气。

 

黄山毛尖作为中国著名绿茶之一,其质量检测过程需要侧重从生产过程、化学成分、微生物指标、外观指标等多个方面进行检验。检测过程主要包括茶多酚、咖啡因和氨基酸等化学成分检测,以及茶叶的外观、形态、大小、含水率等质量检测。只有严格按照国家标准进行检测,才能保证黄山毛尖的品质和安全性,让消费者品尝到正宗的优质黄山毛尖。

 

黄山毛尖常规检测项目:

添加剂、可溶性固形物,茶多酚,成分分析,色素,茶多酚、水分检测、总灰分,浸出物,质量检测,微生物,农残,重金属、营养成分检测等。

可检测的其他项目:ROHS 检测、REACH 检测、中英文 MSDS、货物运输条件鉴定等。更多检测项目请来电咨询。

 

  黄山毛尖送检流程:

  1、填写申请表:联系华谨检测工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。

  2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。

  3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。

  4、确认草稿报告,发正式报告。

  5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。

 

  以上是华谨检测关于黄山毛尖检测服务的相关介绍,更多关于黄山毛尖检测费用,标准,项目,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)


发布企业:佛山市华谨检测技术服务有限公司


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