广州市咸鱼干检测中心 咸鱼干盐分含量检测
广州市咸鱼干盐分含量检测服务（华谨检测机构）
一、检测机构资质与范围
- 华谨检测机构：具备CMA/CNAS认证资质，专业开展咸鱼干等腌制食品的理化与安全检测13。
- 检测范围：
- 理化指标：盐分（氯化钠）、水分、酸价、过氧化值17。
- 安全指标：重金属（铅、镉、砷）、亚硝酸盐、二氧化硫残留25。
- 微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌等）37。
二、盐分含量检测标准
- 核心标准：
- GB 5009.44-2016《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》7。
- GB 2733-2015《鲜、冻动物性水产品》：适用于盐渍工艺的初级加工品15。
- SC/T 3208-2017《干制水产品》：规定盐分限值与检测方法27。
三、检测周期
- 单项盐分检测：3-5个工作日13。
- 综合检测（盐分+重金属+微生物）：7-10个工作日36。
- 加急服务：2-3个工作日（费用增加30%-50%）36。
四、检测费用
- 单项费用：
- 盐分检测：400-600元/样17。
- 重金属检测（铅、镉等）：200-400元/项56。
- 套餐费用：
- 基础套餐（盐分+水分+重金属）：1000-1500元/样16。
- 全项套餐（含微生物）：1800-2500元/样36。
- 其他费用：
- 英文报告：加收500元/份6。
- 批量检测（≥5样）：享8折优惠6。
五、送检流程
- 样品要求：
- 数量：≥200g干燥完整咸鱼干13。
- 包装：密封避光，避免受潮或污染7。
- 报告出具：电子版3个工作日内发送，纸质报告支持邮寄35。
六、注意事项
- 盐分超标（＞15%）可能影响风味并增加高血压风险，需结合水分含量综合评估7。
- 出口产品需额外检测亚硝酸盐（≤30mg/kg）及放射性物质56。
总结：华谨检测提供咸鱼干盐分检测400-600元/样，基础套餐1000-2500元，周期3-10天，支持加急与批量优惠
送检方式 ： 送检或邮寄样品测试，广东省内可上门采样
服务热线：13380262739 / 18025991292 （微信同号） 或 0757-85850930，联系人：赵工
地址：佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层4706。
电子邮箱：3583425408@qq.com
广州市咸鱼干检测中心 咸鱼干盐分含量检测
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