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云浮市豆腐检测部门 豆腐水分含量检测多少钱

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云浮市豆腐检测部门 豆腐水分含量检测多少钱


一、检测标准体系

1. 核心检测标准

水分含量检测:执行GB 5009.3-2023《食品中水分的测定》第一法(直接干燥法)

限值要求:嫩豆腐≤90%、老豆腐≤85%(依据SC/T 3503行业标准)

2. 配套检测项目

微生物指标:菌落总数(≤1×10⁵ CFU/g)、大肠菌群(≤100 CFU/g)

理化指标:蛋白质(≥6.0g/100g)、酸价(≤5mg/g)

二、检测服务明细

服务类型检测内容费用区间周期基础水分检测水分单项测定300-400元2工作日商超准入套餐水分+微生物3项+标签审核800-1200元3-5工作日生产批检全项水分+安全指标(12项)2000-2500元5-7工作日

特别说明:

同批次≥5样品享8折优惠

加急服务可缩短至48小时(费用+30%)

三、服务流程规范

取样要求

需提供未开封样品≥200g,冷藏运输(4℃以下)

发酵豆腐需标注工艺类型

技术保障

采用卤素水分测定仪(精度±0.1%)

报告含CMA/CNAS双认证标识

时效承诺

电子报告24小时推送(含二维码防伪)

纸质报告支持到付邮寄

四、适用范围

本方案适用于云浮地区豆腐生产企业的SC认证、商超入驻及质量管控,报告有效期12个月(微生物建议半年复检)

注:出口产品需根据目标国标准增加检测项目(如日本肯定列表制度)


温馨提示:

  工作日工作时间:周一至周五

  上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。


检测费用:免费初检,根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

检测周期:7-10个工作日出具水质检测报告。

联系电话:133 8026 2739 或 0757-85850930,将有我们的研发工程师与您1对1沟通,联系人:赵工。


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