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详细内容

肇庆市豆豉鲮鱼罐头检测 固形物含量检测机构

文章内容

肇庆市豆豉鲮鱼罐头检测 固形物含量检测机构


一、检测标准依据

国家标准
依据《鲮鱼罐头质量通则》(GB/T 24402-2021),固形物含量检测需满足以下要求:

豆豉鲮鱼罐头:优级品鱼肉含量≥60%,豆豉≥15%;合格品鱼肉含量≥55%。

检测方法:采用重量法,通过沥干汤汁后称量固形物重量,计算占比(参考GB/T 10786-2006《罐头食品的检验方法》)。

行业规范
华谨质检平台同步执行《预包装食品标签通则》(GB 7718)及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),确保检测结果符合市场流通要求。

二、检测流程与技术要求

样品采集与预处理

抽样范围:肇庆市流通环节的豆豉鲮鱼罐头,每批次随机抽取3-5罐。

预处理:开罐后倾斜放置2分钟沥干汤汁,使用标准筛网(孔径0.5mm)分离固液成分。

实验操作

仪器设备:电子天平(精度0.01g)、恒温干燥箱、标准筛网。

步骤:

称量罐头总重(W1);
2 沥干后称量固形物重(W2);

计算固形物含量(%)=(W2/W1)×100。

数据判定

结果比对GB/T 24402-2021分级标准,生成包含“实测值”与“标准限值”的对比分析。

三、华谨质检平台服务细则

检测周期

常规检测:1-3个工作日(含报告编制)。

加急服务:1个工作日内完成(加收30%费用)。

费用说明

基础套餐(固形物含量+标签审核):800-1200元/批次。

扩展项目(如重金属、微生物检测):按单项加收500-1000元。

报告内容

涵盖样品信息、检测方法、结果数据、合规性结论及改进建议(如未达标)。

四、质量控制与售后服务

质控措施

采用空白对照与平行样检测,确保误差率≤2%。

争议处理

复检免费(限原样留存情况下),争议结果可申请第三方仲裁。


温馨提示:

  工作日工作时间:周一至周五

  上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。


检测费用:免费初检,根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

检测周期:7-10个工作日出具水质检测报告。

联系电话:133 8026 2739 或 0757-85850930,将有我们的研发工程师与您1对1沟通,联系人:赵工。


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