云浮市夏威夷果罐头检测 酸价含量检测部门

夏威夷果罐头酸价含量检测服务方案

检测机构：华谨检测机构（佛山市华谨检测技术服务有限公司）
服务范围：云浮市及全国
核心资质：CMA/CNAS双认可实验室，食品检测专项资质

一、检测标准与要求

法规依据

酸价检测标准：GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》

夏威夷果罐头专项标准：GB/T 10786-2006《罐头食品的检验方法》

检测限值与风险控制

酸价限值：≤3mg/g（油脂类罐头通用标准，具体以产品执行标准为准）

超标风险：反映油脂氧化程度，过高可能导致产品哈喇味及安全性问题

二、检测流程与样品要求

关键步骤

样品前处理：乙醚-乙醇混合溶剂提取油脂

滴定分析：氢氧化钾标准溶液滴定，计算酸价含量

样品要求

需提供200g未开封夏威夷果罐头（建议3份平行样）

若需同步检测过氧化值，需额外提供50g样品

三、检测费用与周期（2025年9月最新）

服务类型

标准价（元/样）

批量优惠价（≥5样）

检测周期

酸价单项检测

600

480

3-5工作日

酸价+过氧化值

900

720

5-7工作日

加急服务

费用+30%

-

2日出报告

注：老客户复检享6折优惠，报告支持官网扫码验证

四、增值服务与注意事项

认证组合建议

推荐搭配重金属（铅、镉）检测，总费用节省15%

售后保障

免费复检1次（限非人为误差）

联系方式

地址：佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层

联系我们

检测服务电话 ： 7*24小时服务热线：0757-85850930 全国免费热线：13380262739/18025991292 联系人：赵工。

地址：佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼7层4706。

温馨提示：

　　工作日工作时间：周一至周五

上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

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