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云浮市巧克力检测部门 巧克力成分分析单位

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云浮市巧克力检测部门 巧克力成分分析单位


一、检测机构资质与服务能力

机构信息

  • 主体名称:佛山市华谨检测技术服务有限公司(服务覆盖云浮市)

  • 资质认证:CMA/CNAS双认可实验室,具备食品全项检测资质

  • 技术优势:配备GC-MS、ICP-OES等精密设备,检测误差率<5%

二、巧克力检测标准与项目

法规依据

  • 食品安全国家标准:GB 9678.1-2014(巧克力及代可可脂巧克力)

  • 国际标准:ISO 6658(巧克力中脂肪含量的测定)

核心检测项目

检测类别

具体项目

限值要求

理化指标

脂肪含量、水分、灰分、糖度

符合GB 9678.1-2014

重金属

铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)

≤0.5mg/kg(铅)

添加剂

防腐剂、人工色素、甜味剂

GB 2760-2024

微生物

菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

商业无菌标准

三、检测费用与周期(2025年最新)

基础服务报价

服务类型

标准价(元/样)

批量优惠价(≥5样)

检测周期

常规理化分析

300-500

200-400

3-5工作日

重金属专项检测

600-800

500-700

5-7工作日

微生物全项检测

800-1200

700-1000

7-10工作日

附加服务

  • 加急服务:3日出报告(费用+30%)

  • 老客户优惠:复检享6折

四、检测流程与样品要求

  1. 送样要求

    • 未开封巧克力制品≥200g,需密封避光保存

    • 含馅料产品需标注成分比例

  2. 关键步骤

    • 前处理:均质化(理化检测)、微波消解(重金属)

    • 仪器分析:HPLC(添加剂)、原子吸收光谱(重金属)

五、增值服务与联系方式

  • 认证组合:RoHS+REACH套餐总费用节省20%

  • 售后保障:免费复检1次(限非人为误差)


检测服务电话

7*24小时服务热线:0757-85850930 全国免费热线:13380262739/18025991292 联系人:赵工

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