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果冻检测果冻第三方质量检测

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 实施食品生产许可证管理的果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。申证单元为1个,即果冻。

   生产许可证上应注明获证产品名称即果冻。果冻生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1302。

果冻的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验

果冻生产许可(SC)审查发证和出厂检验

发证检验

生产许可证现场审核完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

出厂检验

出厂检验,每个单元每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

果冻的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验的检测项目

果冻的发证检验、监督检验及出厂检验按下表中列出的检验项目进行。出厂检验注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。
果冻产品质量检验项目表

序号检验项目发证监督出厂备     注1感官√√√ 2净含量√√√定量包装产品3规格√√*凝胶果冻4可溶性固形物√√√ 5总砷√√* 6铅√√* 7铜√√* 8蛋白质√√*含乳型果冻9二氧化硫残留量√√* 10菌落总数√√√ 11大肠菌群√√√ 12致病菌√√* 13霉菌√√* 14酵母√√* 15苯甲酸√√* 16山梨酸√√* 17甜蜜素√√* 18糖精钠√√* 19安赛蜜√√* 20着色剂√√*根据色泽选择测定21标签√√   

2F. 果冻质检_送检说明送检说明,送检必须准备:样品,委托单(在线填写生成),并一一对应一起寄送实验室检测范围:果冻检测项目:见上表检测费:单项价格透明,套餐有优惠检测周期:5个工作日(有微生物检测加2个工作日)样品要求:500g

    专业第三方质检平台 www.lab-gd.com

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    发布日期:2020.09.22   文章作者:罗工  关键词:果冻检测单位,果冻第三方检测,果冻质量检测

     

        重点检测领域:金属材料检测,消费品检测,商城质检报告,矿产品检测,水质环境检测,无损探伤检测,食品检测,油品检测等。

        服务区域:佛山、广州、深圳、东莞、中山、惠州、江门及全国各地。

        送检方式:支持上门送检或邮寄样品测试。


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