云浮市巧克力检测部门 巧克力成分分析单位一、检测机构资质与服务能力机构信息主体名称:佛山市华谨检测技术服务有限公司(服务覆盖云浮市)资质认证:CMA/CNAS双认可实验室,具备食品全项检测资质技术优势:配备GC-MS、ICP-OES等精密设备,检测误差率5%二、巧克力检测标准与项目法规依据食品安全国家标准:GB 9678.1-2014(巧克力及代可可脂巧克力)国际标准:ISO 6658(巧克力中脂肪含量的测定)核心检测项目检测类别具体项目限值要求理化指标脂肪含量、水分、灰分、糖度符合GB 9678.1-2014重金属铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)≤0.5mg/k