东莞市猪肝酱罐头检测单位 猪肝酱罐头水分检测一、检测资质与核心能力认证资质:CMA、CNAS双认证资质,检测报告全国通用且符合出口贸易要求^^专项设备:配备水分快速测定仪(精度0.01%)、真空干燥箱等专业设备^^二、检测标准与项目明细1. 核心检测项目检测类别执行标准关键指标限值水分含量 GB 5009.3-2016 ≤80%(猪肝酱类罐头标准)^^ 理化指标 GB 7098-2015 蛋白质≥8%、脂肪≤25%^^ 安全指标 GB 2762-2022 铅≤0.5mg/kg、镉≤0.1mg/kg^^ 2. 扩展项目(可选)商业无菌:GB 4789.26-2013(需5天培养)^^兽药残留:恩诺沙星、克伦特罗(