佛山市酱卤肉制品检测单位 酱卤肉制品蛋白质含量检测佛山市酱卤肉制品蛋白质含量检测服务(华谨检测机构)一、核心检测项目‌蛋白质专项检测‌检测方法:凯氏定氮法(GB 5009.5-2016)27配套指标:脂肪(GB 5009.6-2016)、水分(GB 5009.3-2016)25‌安全合规检测‌添加剂检测:亚硝酸盐、防腐剂(GB 2760-2014)25微生物限量:菌落总数、大肠菌群(GB 4789系列)27‌品质附加检测‌挥发性盐基氮(TVB-N)新鲜度测试(GB 2707-2016)57二、检测标准与周期‌检测项目‌‌适用标准‌